청주 청남대 가는 길 40년 소금구이 맛집

청주 청남대 가는 길 문의 맛집 참숯 왕소금구이 원조 성남집 방문 후기

성남집은 충북 청주 문의면에 위치한 40년 전통의 고기 맛집입니다. 
이곳은 40대인 제가 고등학교 시절부터 가족들과 자주 방문하던 곳으로, 그 시절부터 변함없이 같은 자리에 있어 추억이 깃든 장소이기도 합니다. 
이곳은 간단한 메뉴 구성에도 불구하고 정갈한 맛과 푸짐한 양을 제공해요

1. 영업 정보
주소: 충북 청주시 상당구 문의면 상장리 183-5
영업시간: 11:00 ~ 20:00 (일요일 휴무, 재료 소진 시 조기 마감)
전화: 043-297-8322

2. 메뉴 정보
돼지고기 모둠: 17,000원 (1인분에 약 300g 제공)
잔치국수: 3,000원
공기밥: 1,000원

3. 방문 후기
이곳은 특이하게도 고기 1인분이 300g으로 제공되며, 3명이 방문하면 2인분이 기본으로 제공됩니다.
참숯불이 세팅되면 빠르게 반찬과 함께 다양한 부위의 돼지고기 소금구이가 나옵니다. 고기는 두툼하면서도 신선하여 숯불에 구워 먹는 맛이 일품입니다.

반찬은 그리 많지 않지만, 직접 담근 묵은 김치와 동치미가 고기와 잘 어울려 고기의 느끼함을 잡아줍니다. 반찬의 하나하나가 집밥 같은 정성스런 맛을 내어 손님을 배려한 느낌이 듭니다.

이곳의 포인트는 바로 잔치국수입니다. 옛날 예식장에서나 먹을 수 있었던 진한 멸치 육수 국물의 국수는 소박하지만 특별한 맛을 선사해줍니다. 고기와 함께 잔치국수를 먹으면 금상첨화로, 어릴 적 향수를 자극하는 그 맛을 다시 느낄 수 있습니다.

4. 총평
성남집은 40년 넘게 변하지 않는 맛과 전통을 자랑하는 고기 맛집입니다. 이곳은 음식의 품질과 정성을 느낄 수 있는 곳으로, 고기의 신선도와 숯불 향이 일품이며, 간단한 메뉴 구성이지만 추억의 맛을 제공하는 잔치국수는 빼놓을 수 없는 필수 메뉴입니다. 이곳은 여러 세대를 아우르며 오랜 시간 사랑받아 온, 정말 가치 있는 방문지입니다.

 

https://youtube.com/shorts/FK82tBhG1cc?si=7JkLCkroOQXrY_oE

 

#청주고기맛집 #문의면맛집 #참숯구이 #원조성남집 #돼지고기모둠 #청남대근처맛집 #청주잔치국수 #내돈내먹 #추억의맛