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1. 영업 정보
주소: 충북 청주시 서원구 분평동 1396
영업시간: 11:00 ~ 21:00 (토요일 정기 휴무)
전화: 043-288-0863
2. 후기
이가네부대찌개의 특징은 사골 육수로 끓인 송탄식 부대찌개에 있습니다.
사골 육수의 진한 맛이 국물에 깊이를 더하며, 신선한 대파와 양파가 듬뿍 들어가 있어서 칼칼하면서도 풍미가 풍부합니다. 여기에 다진 마늘 한 국자를 듬뿍 풀어 넣어주면 국물 맛이 더욱 깊어지며 특유의 감칠맛이 배가됩니다.
부대찌개에 사리면을 추가할 수 있는데, 신라면이 기본으로 제공됩니다.
또, 남는 스프는 출입구 쪽에 비치되어 있어서 필요한 만큼 가져갈 수 있습니다.
자취생이나 면 추가를 좋아하는 손님들에게는 아주 편리한 서비스입니다.
3. 총평
이가네부대찌개는 사골 베이스의 진한 국물과 푸짐한 재료가 어우러진 송탄식 부대찌개를 맛볼 수 있는 곳입니다.
특히 점심시간에는 지역 주민들에게 매우 인기가 많으니 일찍 방문하는 것이 좋습니다.
자취생들에게는 신라면 사리와 남는 스프를 활용할 수 있는 점이 매력적으로 다가옵니다.
청주 분평동에서 든든한 한 끼를 찾고 계신다면 이가네부대찌개를 추천드립니다.
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