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숨은맛집

충주 짬뽕 맛집 주덕 단골식당을 가다 오랜만에 충주 출장길에 들린 충주 주덕에 단골식당입니다 오다 보니 12시가 다되어 도착을 했습니다 다행히 오늘은 웨이팅이 없이 앉을 수 있었어요 짬뽕 두 개 주문하니 바로 물과 컵을 갖다 주십니다 짜장 6.000 짬뽕 11.000 짬뽕밥 12.000 애기짜장 3.000 짜장 드시는 분들도 꽤 있긴 한데 저는 여태 짬뽕만을 고집하고 있습니다 짬뽕 가격도 많이 올라 어느덧 만 천 원이지만 가격이 아깝거나 비싸다는 느낌은 들지 않을 만큼 신선하고 넉넉해요 주문하고 10분남짓 기다리자 주문한 짬뽕이 나왔습니다 굴, 홍합을 비롯한 주꾸미 새우 꽃게 등 싱싱한 해물이 가득합니다 얼핏 해물탕을 먹는 것 같은 생각이 들 정도로 해물이 푸짐하고 신선합니다 기본찬으로 주는 단무지와 김치 양파는 처음이는 가져다주시고 이후엔.. 더보기
얼큰한 국물맛 청주 운천동 공주칼국수 오늘은 청주 운천동에 위치한 공주칼국수 다녀왔습니다 청주에 원조공주칼국수가 많지만 여긴 제 사견이지만 청주서 탑 2에 들어가는 원조공주 칼 구수이고 개인적으로 가장 좋아하는 맛이에요 제 주변 사람도 모두 이 말에 공감하는 곳입니다 여기도 원래는 좌식이었으나 입식으로 테이블이 생겼어요 구옥이지만 전반적으로 쾌적한 분위기 공주칼국수를 시키면 김치와 싱싱하고 손질된 쑥갓 물수건 찬물을 주세요 (물이 차가워서 좋음) 국수에 말아먹을 공깃밥도 주문 공깃밥은 천 원 드디어 나온 칼국수 국물은 콩가루와 김가루 덕분에 생각보다 맵지 않고 고소한 맛이 나고 면은 옛날칼국수처럼 국익은 면발이다 여기에 쑥갓을 얹어서 먹으면 식감도 좋고 쑥갓의 향도 좋다 사실상 단일 메뉴인 칼국수 5500원 계절메뉴 콩국수 7000원 콩국수.. 더보기